- 1 cuarto de pollo por persona
- 1 patata mediana / pequeña por persona
- 1 huevo
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 chorreón de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
ELABORACIÓN:
Poner el pollo salpimentado y la patatas cortadas en rodajas gruesas en el fondo de la cubeta. Verter un hilo de aceite por encima y programar menú Cocción / Horno, 20 minutos.
Batir el huevo con una pizca de sal y la cucharada de curry. Abrir la tapa y pintar la carne con la mezcla batida. Volver a tapar y programar 5 minutos más en menú Cocción / Horno.
Rectificar de sazón si fuese necesario y servir. ¡La estrella del plato son las patatitas!
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