lunes, 12 de diciembre de 2011

Brocoli con salsa de Yogur en Domos


INGREDIENTES:

-1 Bolsa de Brócoli
-2 cucharaditas de mostaza.
-2 yogures.

-2 cucharadas de cebolla muy picada.
-2 cucharadas de aceite.
-Sal.
-Pimienta.

PREPARACIÓN:

Poner la cebolla picada en la cubeta con el aceite y sofreír la cebolla. Agregar la coliflor dividida en brotes, 1 cucharadita de agua y la mostaza. Presión/ Vapor 5 min.
Incorporar el yogur y menú presion otros 3 minutos.
Dejar reposar durante 5 minutos, sazonar a gusto, con sal y pimienta. Servir.


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