martes, 12 de julio de 2011

Lentejas con costillas hechas en Domos


Ingredientes:


- Lentejas (puestas en remojo como media hora antes)

- Cebolla.

- Aceite.

- Costillas de cerdo.

- Tomate frito.


Elaboración:

Ponemos aceite y las costillas en la cubeta Menú Plancha cerrada 4 minutos. Abrir, dar la vuelta y repetir este paso.
Añadimos la cebolla y Cocción/ Horno3 minutos.
Cuando termine ponemos las lentejas en la cubeta y agua, que las cubra como un par de dedos. Ponemos un poco de tomate frito para dar color y Menú Presión/ Vapor 9 minutos.

‎* Recomendaciones: Como nos gustan mas caldosas, al terminar le hemos añadido un poco mas de agua. La próxima vez las haremos con patatas y zanahorias pero... Esa ya será otra Receta!



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