viernes, 29 de julio de 2011

Merluza rellena de salmón en Domos

INGREDIENTES:

- 6 Filetes de Merluza pequeños
- 1 Bandeja de Salmón ahumado
- Eneldo
- Alioli

ELABORACIÓN:

Poner en la cubeta los filetes de Merluza, encima una capa con Salmón ahumado y espolvorear un poco de Eneldo. Poner otros dos filetes de Merluza, encima otra capa de Salmón ahumado y volver a espolvorear con el Eneldo. Por ultimo poner otros dos filetes de pescado y encima un par de cucharadas de alioli.
Menú Cocción / Horno 8 minutos. Y listo!! Os aseguramos que si tiene buena pinta… Mejor sabe!!

*Recomendaciones: no ponerle nada de sal al pescado, queda perfecto así tal cual.

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